甘酒

2018-08-14 (火)

最近、甘酒を飲み始めました!

以前にも飲んでましたが。。。

 

 

江南区の片山商店(お気に入りです♪)で麹を購入

炊飯器でもち米のおかゆを作り、冷ましたら麹を混ぜ保温で温度をキープし5時間

ひたすら待つ

たまーに混ぜる

味見て甘かったら速やかにジップロックに小分けし冷凍

飲む際はパキパキ割って水や炭酸、牛乳で割る

製氷機で果物を混ぜて甘酒アイス

野菜、果物とミキサーに投入して甘酒スムージー

 

 

とりあえずハマるととことんする性格です。

あの手この手で色々楽しみまして。

 

ある時パタッと作らなくなりました。

 

『手間』

 

が耐えられなくなりました(-_-)

 

 

そこからしばらく手を出していなかったけどクーラーで滅入った私の体にはこれしかない!!!

。。。いや、運動して代謝上げろと言われるのは重々承知ですが(笑)

 

一から作るとコストはいいけど手間がかかりまた続かないのは目にみえるので

スーパーでパックの甘酒購入してきました!!!

これで残りの夏は乗り切ろうと思います!!!!!

 

麹の甘酒の効果

胃にやさしい

腸内環境改善

免疫力、代謝アップ

美肌効果

 

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